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Descubre el rillon de cerdo: conocer su origen y su historia desde Tours hasta hoy

La gastronomía francesa es reconocida mundialmente por su diversidad y riqueza, y entre sus tesoros culinarios destaca el rillon de cerdo, una preparación que ha conquistado paladares durante siglos. Este manjar, nacido en el corazón de Francia, combina técnicas ancestrales con ingredientes simples para crear […]

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